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怎样区分新米和陈米呢
发布时间:2020.09.26 新闻来源:邢台清田农产品有限公司
    每年的10月份正是新陈小米交替上市的时候,一些无良商家会把去年的陈米掺杂在新米中销售,在购买时应注意什么呢?具体分析如下:
    1.看:新小米会发黄,颜色纯正,而陈小米则有发白的颜色,从颜色上可以完全判断出来。
    2.摸:新小米用手去插的话,会有一些糠面沾到手上,这个是非常重要的。因为陈小米放久了,这些糠面都沉积到下面了。
    3.尝:你可以少购买些,然后做粥,如果香气非常喷鼻的,则为新小米,陈小米做出来的粥会有一股扎口感。
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