小米怎么做养胃
发布时间:2020.11.02 新闻来源:邢台清田农产品有限公司
小米粥自古以来就被称为“代参汤”,而熬粥也是小米*补的吃法之一。*近天气变化大,容易肠胃不适,这几款香、甜、润的小米粥,
好喝又养胃,快收藏起来吧!
1.小米南瓜粥
原料:
小米150克、南瓜300克。
做法:
南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。
2.红糖小米粥
原料:
小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
做法:
小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
3.小米山药粥
原料:
山药45克、小米50克、白糖。
做法:
把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
3.小米红枣粥
原料:
小米30克、枣10颗。
做法:
小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。
小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。
炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。